{"id":140,"date":"2021-12-20T02:06:46","date_gmt":"2021-12-20T01:06:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/?p=140"},"modified":"2021-12-20T02:07:52","modified_gmt":"2021-12-20T01:07:52","slug":"antioxidante-y-antiinflamatorio-el-chocolate-y-sus-beneficios-para-la-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/nutricion\/antioxidante-y-antiinflamatorio-el-chocolate-y-sus-beneficios-para-la-salud-20211220-140.html","title":{"rendered":"Antioxidante y antiinflamatorio: el chocolate y sus beneficios para la salud"},"content":{"rendered":"<p>La creencia azteca de que el cacao era un elixir divino se deb\u00eda probablemente a la idea de que era un regalo de Quetzalcoatl, el dios azteca del viento y la sabidur\u00eda.<\/p>\n<p>Sin embargo, es m\u00e1s probable que la raz\u00f3n de cualquier beneficio potencial se deba a la alta concentraci\u00f3n de polifenoles que se encuentran en el cacao natural, conocidos como flavanoles. Los polifenoles son compuestos antioxidantes presentes en frutas y verduras y que protegen al organismo de los radicales libres, cuyo exceso se ha relacionado con diversas enfermedades. As\u00ed que, aunque el cacao no es una panacea, las investigaciones demuestran que es algo m\u00e1s que un placer culpable.<\/p>\n<p>Mientras que los granos de cacao en su forma natural contienen una gran cantidad de compuestos antioxidantes, al igual que el <a href=\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/superalimentos\/brocoli-por-que-es-importante-comerlo-todos-los-beneficios-de-este-superalimento-20211206-67.html\">br\u00f3coli<\/a>, los procesos de transformaci\u00f3n de los granos en tabletas de chocolate reducen el contenido de flavanoles del cacao, disminuyendo as\u00ed las propiedades antioxidantes del mismo.<\/p>\n<p>De hecho, las investigaciones demuestran que el cacaoe en polvo natural contiene casi diez veces m\u00e1s flavanoles que el cacao sometido a este proceso.<\/p>\n<p>En cuanto a las tabletas de chocolate, el chocolate negro contiene casi siempre una mayor concentraci\u00f3n de flavanoles que el chocolate con leche. Por ejemplo, una porci\u00f3n de 25g de chocolate negro con m\u00e1s del 75% de cacao puede contener m\u00e1s de 80mg de flavanoles, en comparaci\u00f3n con unos 10mg o menos por 25g de una barra de chocolate con leche.<\/p>\n<h2>Los beneficios del chocolate para la salud<\/h2>\n<p>Las investigaciones han demostrado que el chocolate negro y los productos de cacao que contienen al menos 200 mg de flavanoles de cacao pueden mejorar la elasticidad de los vasos sangu\u00edneos, lo que favorece la circulaci\u00f3n de la sangre. Y el consumo regular de flavanoles de cacao -incluso en dosis de 80 mg al d\u00eda- mejora la capacidad de los vasos sangu\u00edneos para dilatarse o expandirse, lo que ayuda al cuerpo a regular la presi\u00f3n arterial y el flujo sangu\u00edneo a los \u00f3rganos.<\/p>\n<p>Se cree que esto se debe a que los flavanoles del cacao aumentan la concentraci\u00f3n de \u00f3xido n\u00edtrico bioactivo. Se trata de una mol\u00e9cula que interviene en el ensanchamiento de los vasos sangu\u00edneos y que tambi\u00e9n tiene propiedades antiinflamatorias y reduce la formaci\u00f3n de co\u00e1gulos, lo que puede tener efectos beneficiosos sobre la presi\u00f3n arterial.<\/p>\n<p>Los flavanoles del cacao tambi\u00e9n pueden aumentar el flujo sangu\u00edneo al cerebro, lo que puede mejorar el rendimiento cognitivo. Y pueden ayudar a reducir el deterioro cognitivo al proteger el cerebro de los da\u00f1os causados por los radicales libres.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de sus beneficios cardiovasculares y cognitivos, los flavanoles del cacao tambi\u00e9n pueden ayudar a mejorar la recuperaci\u00f3n muscular tras un ejercicio intenso, gracias a sus potentes efectos antioxidantes y antiinflamatorios. Un estudio reciente demostr\u00f3 que una sola dosis elevada de flavanoles de cacao (15 g de cacao en polvo) mejoraba ligeramente la recuperaci\u00f3n muscular.<\/p>\n<p>La pr\u00f3xima vez que acudas al supermercado, elige una variedad de chocolate negro con alto porcentaje de cacao, incluso cacao en polvo, y benef\u00edciate de sus propiedades saludables.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La creencia azteca de que el cacao era un elixir divino se deb\u00eda probablemente a la idea de que era un regalo de Quetzalcoatl, el<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":141,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-140","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nutricion"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Antioxidante y antiinflamatorio: el chocolate y sus beneficios para la salud - Revista Sudoku<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Los granos de cacao, en su forma natural, contienen una gran cantidad de sustancias antioxidantes\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/nutricion\/antioxidante-y-antiinflamatorio-el-chocolate-y-sus-beneficios-para-la-salud-20211220-140.html\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Antioxidante y antiinflamatorio: el chocolate y sus beneficios para la salud - Revista Sudoku\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Los granos de cacao, en su forma natural, contienen una gran cantidad de sustancias antioxidantes\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/nutricion\/antioxidante-y-antiinflamatorio-el-chocolate-y-sus-beneficios-para-la-salud-20211220-140.html\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Revista Sudoku\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/sudokudiario\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-12-20T01:06:46+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-12-20T01:07:52+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/cacao-chocolate-scaled-e1639962196828.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1440\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Jaime Blanco\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@sudokudiario\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@sudokudiario\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Jaime Blanco\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/nutricion\/antioxidante-y-antiinflamatorio-el-chocolate-y-sus-beneficios-para-la-salud-20211220-140.html#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/nutricion\/antioxidante-y-antiinflamatorio-el-chocolate-y-sus-beneficios-para-la-salud-20211220-140.html\"},\"author\":{\"name\":\"Jaime Blanco\",\"@id\":\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/#\/schema\/person\/9ac01aa3ee5ffd69c259cc5eb4373cf4\"},\"headline\":\"Antioxidante y antiinflamatorio: el chocolate y sus beneficios para la salud\",\"datePublished\":\"2021-12-20T01:06:46+00:00\",\"dateModified\":\"2021-12-20T01:07:52+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/nutricion\/antioxidante-y-antiinflamatorio-el-chocolate-y-sus-beneficios-para-la-salud-20211220-140.html\"},\"wordCount\":552,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/nutricion\/antioxidante-y-antiinflamatorio-el-chocolate-y-sus-beneficios-para-la-salud-20211220-140.html#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/cacao-chocolate-scaled-e1639962196828.jpg\",\"articleSection\":[\"Nutrici\u00f3n\"],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":[\"WebPage\",\"ItemPage\"],\"@id\":\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/nutricion\/antioxidante-y-antiinflamatorio-el-chocolate-y-sus-beneficios-para-la-salud-20211220-140.html\",\"url\":\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/nutricion\/antioxidante-y-antiinflamatorio-el-chocolate-y-sus-beneficios-para-la-salud-20211220-140.html\",\"name\":\"Antioxidante y antiinflamatorio: el chocolate y sus beneficios para la salud - Revista Sudoku\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/nutricion\/antioxidante-y-antiinflamatorio-el-chocolate-y-sus-beneficios-para-la-salud-20211220-140.html#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/nutricion\/antioxidante-y-antiinflamatorio-el-chocolate-y-sus-beneficios-para-la-salud-20211220-140.html#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/cacao-chocolate-scaled-e1639962196828.jpg\",\"datePublished\":\"2021-12-20T01:06:46+00:00\",\"dateModified\":\"2021-12-20T01:07:52+00:00\",\"description\":\"Los granos de cacao, en su forma natural, contienen una gran cantidad de sustancias antioxidantes\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/nutricion\/antioxidante-y-antiinflamatorio-el-chocolate-y-sus-beneficios-para-la-salud-20211220-140.html#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/nutricion\/antioxidante-y-antiinflamatorio-el-chocolate-y-sus-beneficios-para-la-salud-20211220-140.html\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/nutricion\/antioxidante-y-antiinflamatorio-el-chocolate-y-sus-beneficios-para-la-salud-20211220-140.html#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/cacao-chocolate-scaled-e1639962196828.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/cacao-chocolate-scaled-e1639962196828.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1440},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/nutricion\/antioxidante-y-antiinflamatorio-el-chocolate-y-sus-beneficios-para-la-salud-20211220-140.html#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Antioxidante y antiinflamatorio: el chocolate y sus beneficios para la salud\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/\",\"name\":\"Revista Sudoku\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/#organization\",\"name\":\"Sudoku Online\",\"url\":\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/logo.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/logo.jpg\",\"width\":600,\"height\":60,\"caption\":\"Sudoku Online\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/sudokudiario\",\"https:\/\/x.com\/sudokudiario\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/#\/schema\/person\/9ac01aa3ee5ffd69c259cc5eb4373cf4\",\"name\":\"Jaime Blanco\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e9d2f42d075459a750f06ac8df8ca9c9693638e92e5035ce6ae081c3566765eb?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e9d2f42d075459a750f06ac8df8ca9c9693638e92e5035ce6ae081c3566765eb?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Jaime Blanco\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\"],\"url\":\"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/autor\/jaime\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Antioxidante y antiinflamatorio: el chocolate y sus beneficios para la salud - Revista Sudoku","description":"Los granos de cacao, en su forma natural, contienen una gran cantidad de sustancias antioxidantes","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/nutricion\/antioxidante-y-antiinflamatorio-el-chocolate-y-sus-beneficios-para-la-salud-20211220-140.html","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Antioxidante y antiinflamatorio: el chocolate y sus beneficios para la salud - Revista Sudoku","og_description":"Los granos de cacao, en su forma natural, contienen una gran cantidad de sustancias antioxidantes","og_url":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/nutricion\/antioxidante-y-antiinflamatorio-el-chocolate-y-sus-beneficios-para-la-salud-20211220-140.html","og_site_name":"Revista Sudoku","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/sudokudiario","article_published_time":"2021-12-20T01:06:46+00:00","article_modified_time":"2021-12-20T01:07:52+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1440,"url":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/cacao-chocolate-scaled-e1639962196828.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Jaime Blanco","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@sudokudiario","twitter_site":"@sudokudiario","twitter_misc":{"Escrito por":"Jaime Blanco","Tiempo de lectura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/nutricion\/antioxidante-y-antiinflamatorio-el-chocolate-y-sus-beneficios-para-la-salud-20211220-140.html#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/nutricion\/antioxidante-y-antiinflamatorio-el-chocolate-y-sus-beneficios-para-la-salud-20211220-140.html"},"author":{"name":"Jaime Blanco","@id":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/#\/schema\/person\/9ac01aa3ee5ffd69c259cc5eb4373cf4"},"headline":"Antioxidante y antiinflamatorio: el chocolate y sus beneficios para la salud","datePublished":"2021-12-20T01:06:46+00:00","dateModified":"2021-12-20T01:07:52+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/nutricion\/antioxidante-y-antiinflamatorio-el-chocolate-y-sus-beneficios-para-la-salud-20211220-140.html"},"wordCount":552,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/nutricion\/antioxidante-y-antiinflamatorio-el-chocolate-y-sus-beneficios-para-la-salud-20211220-140.html#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/cacao-chocolate-scaled-e1639962196828.jpg","articleSection":["Nutrici\u00f3n"],"inLanguage":"es"},{"@type":["WebPage","ItemPage"],"@id":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/nutricion\/antioxidante-y-antiinflamatorio-el-chocolate-y-sus-beneficios-para-la-salud-20211220-140.html","url":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/nutricion\/antioxidante-y-antiinflamatorio-el-chocolate-y-sus-beneficios-para-la-salud-20211220-140.html","name":"Antioxidante y antiinflamatorio: el chocolate y sus beneficios para la salud - Revista Sudoku","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/nutricion\/antioxidante-y-antiinflamatorio-el-chocolate-y-sus-beneficios-para-la-salud-20211220-140.html#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/nutricion\/antioxidante-y-antiinflamatorio-el-chocolate-y-sus-beneficios-para-la-salud-20211220-140.html#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/cacao-chocolate-scaled-e1639962196828.jpg","datePublished":"2021-12-20T01:06:46+00:00","dateModified":"2021-12-20T01:07:52+00:00","description":"Los granos de cacao, en su forma natural, contienen una gran cantidad de sustancias antioxidantes","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/nutricion\/antioxidante-y-antiinflamatorio-el-chocolate-y-sus-beneficios-para-la-salud-20211220-140.html#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/nutricion\/antioxidante-y-antiinflamatorio-el-chocolate-y-sus-beneficios-para-la-salud-20211220-140.html"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/nutricion\/antioxidante-y-antiinflamatorio-el-chocolate-y-sus-beneficios-para-la-salud-20211220-140.html#primaryimage","url":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/cacao-chocolate-scaled-e1639962196828.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/cacao-chocolate-scaled-e1639962196828.jpg","width":2560,"height":1440},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/nutricion\/antioxidante-y-antiinflamatorio-el-chocolate-y-sus-beneficios-para-la-salud-20211220-140.html#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Antioxidante y antiinflamatorio: el chocolate y sus beneficios para la salud"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/#website","url":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/","name":"Revista Sudoku","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/#organization","name":"Sudoku Online","url":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/logo.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/logo.jpg","width":600,"height":60,"caption":"Sudoku Online"},"image":{"@id":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/sudokudiario","https:\/\/x.com\/sudokudiario"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/#\/schema\/person\/9ac01aa3ee5ffd69c259cc5eb4373cf4","name":"Jaime Blanco","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e9d2f42d075459a750f06ac8df8ca9c9693638e92e5035ce6ae081c3566765eb?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e9d2f42d075459a750f06ac8df8ca9c9693638e92e5035ce6ae081c3566765eb?s=96&d=mm&r=g","caption":"Jaime Blanco"},"sameAs":["https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista"],"url":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/autor\/jaime"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/cacao-chocolate-scaled-e1639962196828.jpg","jetpack-related-posts":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/140","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=140"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/140\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":143,"href":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/140\/revisions\/143"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/media\/141"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=140"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=140"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sudoku-online.org\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=140"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}