Las almendras son un excelente alimento sano, completo y muy recomendable para las dietas hipocal\u00f3ricas. Se recomienda una ingesta diaria de 30 gramos para aportar numerosos beneficios al organismo. Estos deliciosos frutos, encerrados en gruesas y hermosas c\u00e1scaras, proceden del almendro, especie bot\u00e1nica originaria de China y Jap\u00f3n, que ha arraigado en las soleadas tierras de la cuenca mediterr\u00e1nea, extendiendo su uso en la cocina y haci\u00e9ndose indispensable en la elaboraci\u00f3n de numerosos postres.<\/p>\n
Las almendras son un fruto muy vers\u00e1til y su reputaci\u00f3n como alimento beneficioso con m\u00faltiples propiedades nutricionales era bien conocida en la antig\u00fcedad. Hoy en d\u00eda las comemos de muchas maneras diferentes y se prestan a deliciosas preparaciones dulces y saladas.<\/p>\n
La almendra se utiliza como remedio natural para el cuidado de la piel y la protecci\u00f3n de las mucosas. Es un excelente aliado en casos de mala digesti\u00f3n y es \u00fatil para el metabolismo si se pretende seguir una dieta hipocal\u00f3rica, tomando una cantidad diaria que aporte beneficios y sensaci\u00f3n de saciedad en poco tiempo.<\/p>\n
Su preciado extracto, conocido por la mayor\u00eda como aceite de almendras dulces, es una valiosa sustancia que se utiliza ampliamente en cosm\u00e9tica para dar a los tejidos un impulso de energ\u00eda, asegurar la hidrataci\u00f3n y hacer que la piel sea flexible y suave.<\/p>\n
Las almendras son uno de los frutos secos m\u00e1s populares, tanto en la cocina como por los m\u00faltiples usos que se les puede dar en medicina y cosm\u00e9tica. Fruta de sabor intenso y textura firme y aceitosa, son muy utilizadas con fines alimentarios gracias a las numerosas propiedades beneficiosas que pueden aportar al organismo.<\/p>\n
Las almendras se consideran un alimento completo y, como tal, si se consumen de forma constante y en las cantidades adecuadas, pueden ser una excelente fuente de propiedades nutricionales muy \u00fatiles para la salud. Estos peque\u00f1os frutos contienen en su pulpa carnosa un buen n\u00famero de vitaminas, en particular del grupo B y E, as\u00ed como una buena dosis de prote\u00ednas.<\/p>\n
Como todos los frutos secos, las almendras aportan una buena cantidad de calor\u00edas, pero en comparaci\u00f3n con otras variedades, como las nueces o las avellanas, son las que menos calor\u00edas aportan, por lo que son m\u00e1s adecuadas si se sigue una dieta especialmente restrictiva. Sustancias indispensables como el calcio, el hierro y el magnesio, as\u00ed como una buena dosis de potasio, cobre y f\u00f3sforo, est\u00e1n contenidas en estos increbles frutos. Ricas en Omega 3, hacen un buen aporte de fibra, \u00fatil para el tr\u00e1nsito intestinal.<\/p>\n
Consultar a un m\u00e9dico, un dietista o un nutricionista es lo recomendable si decides embarcarte en una nueva dieta, sobre todo si quieres perder alg\u00fan kilo de m\u00e1s.<\/p>\n
El consumo de frutos secos se sugiere en muchas dietas, pero por regla general la cantidad diaria no debe superar los 20 o 30 gramos.<\/p>\n
Se pueden consumir al natural, preferentemente en el desayuno o como tentempi\u00e9, combinadas con carne o verduras, y para dar sabor a los platos de pasta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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